BAO DE CHICHARRÓN DE PANCETA CON SALSA MOLCAJETE Y MAYO DE CHIMICHURRI (2u.)
Contiene gluten, huevo y sulfitos.
10.00 €
CROQUETAS DE QUESO AZUL (8u.)
Contiene frutos de cáscara, gluten, huevo, leche, sésamo y soja.
11.00 €
TOSTA DE CENTENO, SARDINA AHUMADA, CREMA DE SAN SIMÓN, TOMATE Y PIMIENTO DE PADRÓN (2u)
Contiene gluten, leche y pescado.
12.00 €
EL NIGIRI DE SALMÓN MARINADO QUE QUISO SER CROQUETA (6u.)
Contiene crustáceo, gluten, huevo, pescado, sésamo y soja.
14.00 €
FISH & CHIPS DE CAZÓN EN ADOBO
Contiene huevo y pescado (puede contener trazas de gluten).
14.00 €
CANELÓN DE CHICHARRÓN, ZORZA, QUESO DE ARZÚA Y CONCASSÉ DE TOMATE (2u.)
Contiene gluten, huevo, leche, sésamo y soja.
15.00 €
GNOCCHI A LA CARBONARA DE TORREZNO
Contiene gluten, huevo y leche
15.00 €
STEAK TARTAR DE VACA VELLA MADURADA Y YEMA
Contiene huevo, mostaza, sésamo y soja. (Puede contener trazas de gluten)
15.00 €
TARTAR DE ATÚN CON ENSALADA DE WAKAME, MAYO DE PIMIENTO CHORICERO Y AGUACATE
Contiene huevo, mostaza y pescado.
16.00 €
ARROZ DE SETAS Y TRUFA
No contiene alérgenos.
18.00 €
ARROZ DE MAR CON SALSA AMERICANA Y MERLUZA
Contiene apio, crustáceo, molusco y pescado.
24.00 €
BROWNIE DE NUTELLA, PRALINÉ DE FRUTOS SECOS Y HELADO DE DULCE DE LECHE
Contiene frutos de cáscara, gluten, huevo y leche.
6.00 €
TARTA DE QUESO CON COULIS DE FRUTOS ROJOS
Contiene gluten, huevo y leche
6.00 €
PAN Todos nuestros panes son de masa madre y están producidos artesanalmente por Farinarium, un obrador local que no utiliza impulsores, conservantes o añadidos artifiiales de ningún tipo. Cesta de pan: 1,20 €.
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ALÉRGENOS Si tienes cualquier alergia o intolerancia, por favor consulta a nuestro personal.
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PARA COMPARTIR Nuestra carta está pensada para compartir. Los platos indicados en unidades son divisibles; pídenos las que quieras a partir de 2 unidades. |